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事前に冷蔵庫で食品を解凍するように計画してください

冷蔵庫で食品を安全に解凍することで、水道の代替品で水を使用する必要がなくなります。

取り組みます
ミニチュアシーン:密封された食品を冷たい流水で解凍します。
密封した食品を冷たい流水で解凍する
ミニチュアシーン:事前に計画を立て、冷蔵庫で解凍してください。
事前に計画を立て、冷蔵庫で解凍してください
01 / これが役立つ理由

描かれたあなたのシナリオ

タップの下の時間にはボリュームがあります

タップの下の時間にはボリュームがありますフロー: 4 L/min; 回避時間: 10 min; イベントあたりの水量: 40 L; 年間差額: -2,080 使用水量 (リットル)10 min4 L/min40 L

長方形:1 イベントあたりの流水量 × 回避された流水量 (分)座標軸は入力に応じて再スケーリングされます。

ソースとスコープ →
値を読み込む
フロー4 L/min
回避時間10 min
イベントあたりの水量40 L
年間差額-2,080 使用水量 (リットル)
02 / 考えられる次のステップ

このアクションに適した機会を選択してください。実行可能なことから始めて、それがルーチンでどのように機能するかを確認してください。

03 / ソースとスコープ

文書化されたメカニズム

証拠が裏付けていること

冷蔵庫で食品を安全に解凍することで、水道の代替品で水を使用する必要がなくなります。米国農務省は、冷蔵庫での解凍を安全な方法として認識しています。

クレームの境界

十分な時間をとり、食品固有の保管ガイダンスに従ってください。生鮮食品はカウンターで解凍しないでください。万能冷蔵庫の省エネや CO₂ 節電を正当化する理由にはならない。

  1. 教育機関向けガイダンス · アメリカ合衆国農務省 Food Safety and Inspection Service

    Freezing and Food Safety

    相談セクション(元の言語): Safe thawing; freezing and storage

    相談: ウェブページ/全文

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