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Planifique con anticipación para descongelar los alimentos en el refrigerador

Al descongelar los alimentos de manera segura en el refrigerador, se evita el uso de agua del grifo.

Me comprometo
Escena en miniatura: descongele los alimentos sellados con agua corriente fría.
Descongele los alimentos sellados con agua corriente fría
Escena en miniatura: planifique con anticipación y descongele en el refrigerador.
Planifique con anticipación y descongele en el refrigerador
01 / Por qué esto puede ayudar

Tu escenario, dibujado

El tiempo bajo el grifo tiene un volumen

El tiempo bajo el grifo tiene un volumenFlujo: 4 L/min; Tiempo evitado: 10 min; Agua por evento: 40 L; Diferencia anual: -2.080 litros de agua utilizados10 min4 L/min40 L

Rectángulo: flujo × minutos de agua corriente evitados por evento. Los ejes se escalan con sus entradas.

Fuentes y alcance →
Lea los valores
Flujo4 L/min
Tiempo evitado10 min
Agua por evento40 L
Diferencia anual-2.080 litros de agua utilizados
02 / Un posible paso siguiente

Elija una oportunidad adecuada para esta acción. Comience con lo que sea factible y revise cómo funciona en su rutina.

03 / Fuentes y alcance

Mecanismo documentado

Qué respaldan las pruebas

Al descongelar los alimentos de manera segura en el refrigerador, se evita el uso de agua del grifo. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos reconoce la descongelación en refrigeradores como un método seguro.

Límite de la reclamación

Deje suficiente tiempo y siga las instrucciones de almacenamiento específicas de los alimentos. No descongele los productos perecederos en la encimera. La fuente no justifica un ahorro energético universal en los refrigeradores ni el ahorro CO₂.

  1. Orientación institucional · Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Food Safety and Inspection Service

    Freezing and Food Safety

    Sección consultada (idioma original): Safe thawing; freezing and storage

    Consulta: Página web/ texto completo

Fuentes revisadas:

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