Atur dan atur lemari es untuk penyimpanan yang baik

Mengapa ini bisa membantu
Pengaturan dingin yang tidak perlu meningkatkan permintaan pendinginan. Suhu terverifikasi yang tepat dan posisi penyimpanan yang sesuai juga dapat membantu menjaga makanan tetap dapat digunakan.
Satu kemungkinan langkah selanjutnya
Gunakan termometer lemari es dan periksa di mana alat Anda merekomendasikan untuk menyimpan setiap jenis makanan.
Apa yang mengubah hasilnya
Jangan memilih pengaturan dial tengah secara membabi buta: ukur suhu dan ikuti panduan keamanan makanan dan alat setempat. Penggunaan energi dan limbah makanan adalah hasil yang berbeda; tidak ada yang memiliki penghematan tetap per rumah tangga.
Skenario ilustratif Anda
Lebih dari satu tahun · dengan asumsi di bawah ini
Anda
5,2 kg makanan yang dapat dimakan terbuang kurang
Anda + 10 teman
57,2 kg makanan yang dapat dimakan terbuang kurang
1.000 peserta
5.200 kg makanan yang dapat dimakan terbuang kurang
Ini adalah skenario, bukan tabungan pribadi atau kolektif yang diukur. Satu rumah tangga terpisah per peserta. Orang yang berbagi rumah menghitungnya sekali, bukan sekali masing-masing.
Masukan Anda
- Makanan yang dapat dimakan dibuang per minggu Sebelumnya
- 0,2 kg food
- Makanan yang dapat dimakan dibuang per minggu Setelah
- 0,1 kg food
- Minggu yang sebanding per tahun
- 52
Perhitungan selisihnya: (0,2 − 0,1) × 52 = 5,2 kg makanan yang dapat dimakan terbuang
Batas perhitungan
Hitung hanya bahan yang ditentukan. Ini bukan penilaian siklus hidup dan tidak mengubah bahan menjadi karbon, kualitas air atau manfaat keanekaragaman hayati. Timbang bahan yang dapat dimakan yang sebenarnya dibuang untuk penyediaan makanan yang setara. Energi kulkas dan memasak tambahan tidak termasuk. Jangan memilih pengaturan dial tengah secara membabi buta: ukur suhu dan ikuti panduan keamanan makanan dan alat setempat. Penggunaan energi dan limbah makanan adalah hasil yang berbeda; tidak ada yang memiliki penghematan tetap per rumah tangga.
Nilai awal adalah contoh aritmatika yang dapat diedit, bukan pengukuran atau penghematan tipikal dari studi yang dikutip. Ganti dengan bacaan yang sebanding untuk situasi Anda. Sumber-sumber mendukung mekanisme dan kondisinya, mereka tidak memprediksi angka-angka ini.
Sumber dan referensi perhitungan
- METI — Risparmio energetico in cucinaMETI
- EPA — Preventing wasted food at homeBadan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat
Baca metodenya: universalizable.com/id/method/ · Satu lembar · cetak dua sisi, ikatan tepi panjang


