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MexicoTerritorio · Salud pública

Una política pública para reducir las compras de bebidas azucaradas

Las políticas de precios pueden influir en las compras, pero el resultado debe medirse en función de lo que compran las familias y de las alternativas elegidas.

Lo que nos dicen las pruebas ↓
Mexico. El precio no desalienta las bebidas con alto contenido de azúcar / Un impuesto cambia los incentivos para comprar
El precio no desalienta las bebidas con alto contenido de azúcarUn impuesto cambia los incentivos para comprar
Un mecanismo, no una previsión numérica

Cómo funciona el cambio

  1. 01 / Decisión pública

    Impuesto sobre las bebidas afectadas

  2. 02 / Cambio físico

    Incentivo de compra modificado

  3. 03 / Posible resultado

    Consumos y reemplazos estimados

Las políticas de precios pueden influir en las compras, pero el resultado debe medirse en función de lo que compran las familias y de las alternativas elegidas.

Investigación y documentos locales ↓
Caso documentado

Lo que nos dicen las pruebas

El estudio mexicano sobre el primer año del impuesto 2014 estima que las compras de bebidas gravaron las compras de bebidas en promedio un 6% menos que en el escenario esperado sin la medida.

Caso documentado · México · 2014

Compras comparadas con el escenario esperado

Escenario estimado sin impuestos100 índice · sin impuestos = 100
Compras de bebidas gravadas94 índice · sin impuestos = 100

100 índice · sin impuestos = 100Escenario estimado sin impuestos

94 índice · sin impuestos = 100Compras de bebidas gravadas

Índice derivado de la reducción promedio estimada del 6%. No representa las enfermedades, los envases ni las emisiones prevenidas.

Abre la fuente ↗
Lea los valores y el método
México · 2014
IndicadorValor
Escenario estimado sin impuestos100 índice · sin impuestos = 100
Compras de bebidas gravadas94 índice · sin impuestos = 100

Índice derivado de la reducción promedio estimada del 6%. No representa las enfermedades, los envases ni las emisiones prevenidas.

Comparación cualitativa

Poner en práctica las opciones

Resultado

El desafíoIngresos tributarios únicamente

La respuestaCompras y sustitución de productos

Comparación

El desafíoAntes/después sin contexto

La respuestaEscenario estimado

Perímetro

El desafíoSe presume CO₂

La respuestaPolítica de salud

El diagrama compara las opciones y las condiciones para ponerlas en práctica. Los resultados medidos y sus límites se analizan en la evidencia.

Investigación y documentos locales ↓
Condiciones y límites

Es una evaluación de las compras, no una medida directa de las enfermedades evitadas. No muestra que haya menos envases ni menos emisiones: en este caso, el beneficio estudiado es la salud pública.

Otros posibles beneficios

Una palanca de prevención de la salud que debe evaluarse también mediante la distribución de los costos.

Investigación y documentos locales

  1. Documento local y hallazgo reportadoColchero et al., 2016 · Compras de bebidas después del impuesto en México ↗

    Evaluación de las compras en 2014 comparándolas con la hipótesis contrafáctica estimada; no es una medida directa de la salud o el clima.

  2. Documento de proyecto o política localSAT · Ley del Impuesto Especial sobre la Producción y los Servicios, artículo 2 ↗

    Base reguladora de la tributación de las bebidas; los montos actuales no deben confundirse con la tasa 2014.

Evidencia revisada:

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