食べたい料理はお持ち帰りください
これが役立つ理由
残り物を捨てずに食べると、食用食品廃棄物が減ります。米国環境保護庁は残り物の管理を計画することを推奨しています。米国農務省は安全な取り扱いについて説明しています。
考えられる次のステップ
このアクションに適した機会を選択してください。実行可能なことから始めて、それがルーチンでどのように機能するかを確認してください。
何が結果を変えるのか
無駄になる食品だけがカウントされます。生鮮食品は速やかに冷蔵し、関連する安全ガイダンスに従ってください。輸送、コンテナ、冷蔵は影響ゼロではありません。
あなたの実例となるシナリオ
1年以上・以下の前提で
あなた
13 無駄になった食用食品の kg もっと少なく
あなた + 10 フレンド
143 無駄になった食用食品の kg もっと少なく
1,000 参加者
13,000 無駄になった食用食品の kg もっと少なく
これらはシナリオであり、個人的または集団的な貯蓄を測定したものではありません。 参加者ごとに1つの独立した世帯。ホームを共有している人は、1 人につき 1 回ではなく 1 回だけカウントします。
あなたのインプット
- 毎週廃棄される代わりに食べられる食用食品
- 250 g
差の計算: 250 g ÷ 1000 × 52 = 13 無駄になった食用食品の kg
計算の境界
食べられる食べ物は無駄にせず、実際に食べる。これは大量の食料であって、二酸化炭素の節約にはならない。貯蔵エネルギーは含まれていない。
開始値は説明用の入力値であり、測定された平均値や自宅の予測値ではありません。それらを測定値、製品データ、または観察された習慣に置き換えてください。情報源は記載されているメカニズムと制限を裏付けていますが、これらの入力例を検証するものではありません。
ソースと計算リファレンス
- Preventing Wasted Food At Home米国環境保護庁
- Leftovers and Food Safetyアメリカ合衆国農務省 Food Safety and Inspection Service
メソッドを読む: universalizable.com/ja/method/ · 1枚・両面印刷、長辺綴じ