Emportez à la maison la nourriture que vous allez manger
Pourquoi cela peut aider
Les restes consommés au lieu d'être jetés réduisent le gaspillage alimentaire comestible. L'Agence de protection de l'environnement des États-Unis recommande de planifier pour les restes ; le ministère de l'Agriculture des États-Unis explique comment les manipuler en toute sécurité.
Une prochaine étape possible
Choisissez une opportunité appropriée pour cette action. Commencez par ce qui est faisable et examinez comment cela fonctionne dans votre routine.
Qu'est-ce qui change le résultat
Seule la nourriture qui serait autrement gaspillée compte. Réfrigérez rapidement les denrées périssables et suivez les consignes de sécurité associées ; le transport, les conteneurs et l'entreposage frigorifique ne sont pas à impact nul.
Votre scénario illustratif
Plus d'un an · avec les hypothèses ci-dessous
Vous
13 kg des aliments comestibles gaspillés moins
Vous + de 10 amis
143 kg des aliments comestibles gaspillés moins
1 000 participants
13 000 kg des aliments comestibles gaspillés moins
Il s'agit de scénarios et non d'économies personnelles ou collectives mesurées. Un foyer distinct par participant. Les personnes partageant un logement le comptent une fois, et non une fois chacune.
Vos entrées
- Aliments comestibles consommés au lieu d'être jetés chaque semaine
- 250 g
Calcul de la différence: 250 g ÷ 1000 × 52 = 13 kg des aliments comestibles gaspillés
Limites de calcul
Les aliments comestibles sont réellement consommés au lieu d'être gaspillés. Il s'agit d'une masse de nourriture et non d'une économie de carbone ; l'énergie de stockage est exclue.
Les valeurs de départ sont des entrées illustratives, et non des moyennes mesurées ou des prévisions pour votre maison. Remplacez-les par des relevés, des données sur les produits ou des habitudes observées. Les sources soutiennent le mécanisme et les limites indiqués ; elles ne valident pas ces exemples d'entrées.
Sources et références de calcul
- Preventing Wasted Food At HomeAgence de protection de l'environnement des États-Unis
- Leftovers and Food SafetyDépartement de l'Agriculture des États-Unis Food Safety and Inspection Service
Lisez la méthode: universalizable.com/fr/method/ · Une feuille · reliure imprimée recto-verso à bords longs