Planeje uma refeição com base no que você tem
Por que isso pode ajudar
Planejar os alimentos já disponíveis pode evitar que os alimentos comestíveis se tornem desperdícios. A Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos coloca a prevenção em primeiro lugar em sua avaliação da gestão de alimentos.
Uma possível próxima etapa
Antes de fazer compras, planeje uma refeição com base em um ingrediente que precise ser usado.
O que muda o resultado
Conte os alimentos realmente consumidos que, de outra forma, seriam descartados. Quilogramas de alimentos mistos não são um fator CO₂; o tipo de alimento, o armazenamento e as compras evitadas determinam os efeitos climáticos.
Seu cenário ilustrativo
Mais de um ano · com as suposições abaixo
Você
26 kg de alimentos comestíveis desperdiçados menos
Vocês + 10 amigos
286 kg de alimentos comestíveis desperdiçados menos
1.000 participantes
26.000 kg de alimentos comestíveis desperdiçados menos
Esses são cenários, não economias pessoais ou coletivas medidas. Uma família separada por participante. As pessoas que compartilham uma casa contam isso uma vez, não uma vez cada.
Suas entradas
- Alimentos comestíveis consumidos em vez de descartados por semana
- 500 g
Cálculo da diferença: 500 g ÷ 1000 × 52 = 26 kg de alimentos comestíveis desperdiçados
Limites de cálculo
Comida comestível realmente consumida em vez de desperdiçada. Isso é uma massa de alimentos, não uma economia de carbono; a energia de armazenamento é excluída.
Os valores iniciais são entradas ilustrativas, não médias medidas ou uma previsão para sua casa. Substitua-os por leituras, dados do produto ou hábitos observados. As fontes suportam o mecanismo e os limites declarados; elas não validam esses exemplos de entradas.
Fontes e referências de cálculo
- Preventing Wasted Food At HomeAgência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos
- Wasted Food ScaleAgência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos · 2023
Leia o método: universalizable.com/pt-br/method/ · Uma folha · impressão em frente e verso, encadernação com bordas longas