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把火焰留在锅底下

延伸到锅外的火焰将更多的热量传递到周围的空气。

我愿意践行
微型场景:让煤气火焰从锅的两侧升起。
让煤气火焰从锅的两侧升起
微型场景:将燃烧器和火焰与锅底相匹配。
将燃烧器和火焰与锅底相匹配
01 / 为什么这能有所帮助

机制和条件

把火焰留在锅底下

之前让煤气火焰从锅的两侧升起

之后将燃烧器和火焰与锅底相匹配

箭头显示的是连接,而不是测量的流量。符号大小不代表环境量。

阅读机制和条件

延伸到锅外的火焰将更多的热量传递到周围的空气。合适的燃烧器和火焰可以减少烹饪时这种可避免的损失。

保持通风和正常烹饪安全。结果取决于燃烧器、平底锅和食谱;每顿饭都不存在单一的储蓄百分比。

来源和范围 →
02 / 可能的下一步

选择适合平底锅的燃烧器,减少从锅底蔓延的火焰。

03 / 来源和范围

视情况而定的结果

证据支持什么

延伸到锅外的火焰将更多的热量传递到周围的空气。合适的燃烧器和火焰可以减少烹饪时这种可避免的损失。

索赔的界限

保持通风和正常烹饪安全。结果取决于燃烧器、平底锅和食谱;每顿饭都不存在单一的储蓄百分比。

  1. 机构指导 · Comune di Niseko

    Comune di Niseko — Piano climatico, tabella dei comportamenti

    咨询部分(原始语言): Revise flame adjustment under the pot and heated seat settings.

    咨询: indexed PDF table; coefficients not adopted as default

避免两次计算相同的零钱

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