قم بتجميد الطعام الفائض الذي ستأكله
لماذا يمكن أن يساعد هذا
يمكن أن يؤدي تجميد الأجزاء الفائضة إلى منع إهدار الطعام إذا تم تناول الطعام لاحقًا. توصي وكالة حماية البيئة الأمريكية بتجميد الطعام قبل أن يفسد؛ توفر وزارة الزراعة الأمريكية إرشادات التعامل الآمن.
خطوة تالية محتملة
قم بتقسيم الطعام الفائض إلى حاويات ضحلة مناسبة، وقم بتسمية التاريخ وقم بتبريده على الفور. اتبع الإرشادات المرتبطة بالتجميد والذوبان.
ما الذي يغير النتيجة
قم بتبريد المواد القابلة للتلف على الفور؛ يوضح الرسم التوضيحي التقسيم وليس التخزين على المنضدة. احسب فقط الطعام المهدر وغير ذلك من الأطعمة التي يتم تناولها فعليًا لاحقًا. تقع كهرباء الفريزر والحاويات والذوبان خارج حساب كتلة الغذاء هذا.
السيناريو التوضيحي الخاص بك
أكثر من عام · مع الافتراضات أدناه
أنت
20.8 kg من الطعام الصالح للأكل المهدر أقل
أنتم + 10 أصدقاء
228.8 kg من الطعام الصالح للأكل المهدر أقل
1,000 مشاركون
20,800 kg من الطعام الصالح للأكل المهدر أقل
هذه سيناريوهات، لا يتم قياس المدخرات الشخصية أو الجماعية. أسرة واحدة منفصلة لكل مشارك. الأشخاص الذين يتشاركون المنزل يحسبونه مرة واحدة وليس مرة واحدة لكل منهم.
المدخلات الخاصة بك
- خلاف ذلك، يتم إهدار الفائض كل أسبوع
- 500 g
- تم تناول الحصة بالفعل لاحقًا
- 80 %
حساب الفرق: 500 g ÷ 1000 × 80 ÷ 100 × 52 = 20.8 kg من الطعام الصالح للأكل المهدر
حدود الحساب
يتم تناول الطعام الصالح للأكل بالفعل بدلاً من إهداره. هذه كتلة من الطعام وليست توفيرًا للكربون؛ يتم استبعاد طاقة التخزين.
قيم البداية هي مدخلات توضيحية وليست متوسطات مقاسة أو تنبؤًا لمنزلك. استبدلها بالقراءات أو بيانات المنتج أو العادات الملاحظة. تدعم المصادر الآلية والحدود المعلنة؛ فهي لا تتحقق من صحة هذه المدخلات النموذجية.
المصادر ومراجع الحساب
- Preventing Wasted Food At Homeوكالة حماية البيئة الأمريكية
- Freezing and Food Safetyوزارة الزراعة الأمريكية Food Safety and Inspection Service
- Leftovers and Food Safetyوزارة الزراعة الأمريكية Food Safety and Inspection Service
اقرأ الطريقة: universalizable.com/ar/method/ · ورقة واحدة · طباعة غلاف ذو حافة طويلة على الوجهين