もうすぐ食べる？近い日付を選んでください
これが役立つ理由
すぐに食べる場合は、より適切な日付の食品を選ぶと、お店の無駄を減らすことができます。京都では、手前通りキャンペーン中に小売廃棄物が減ったが、参加世帯の廃棄物は増加しなかった。
考えられる次のステップ
すぐに食べる予定の食べ物については、日付と保存方法を近い日付のパックで確認してください。そのプランに合っている場合にのみ選択してください。割引のために食べ物を余分に購入しないでください。
何が結果を変えるのか
安全に使用できる必要なものだけを購入し、保管方法と使用期限に従ってください。プランで必要な場合は、より長い日付を選択してください。キャンペーンはランダム化されておらず、複数のメッセージが組み合わされています。選ばれた商品が自動的に廃棄防止されるわけではありません。別の買い物客がその商品を購入した可能性があります。小売店での信頼できる比較がなければ、個人的な節約はできません。
あなたの実例となるシナリオ
1年以上・以下の前提で
あなた
2.4 無駄になった食用食品の kg もっと少なく
あなた + 10 フレンド
26.4 無駄になった食用食品の kg もっと少なく
1,000 参加者
2,400 無駄になった食用食品の kg もっと少なく
これらはシナリオであり、個人的または集団的な貯蓄を測定したものではありません。 参加者ごとに1つの独立した世帯。ホームを共有している人は、1 人につき 1 回ではなく 1 回だけカウントします。
あなたのインプット
- その都度予想される小売廃棄物
- 250 g
- 機会ごとに発生する食品廃棄物の増加
- 50 g
- 1 か月あたりの対象となる購入回数
- 1
- その年の月数
- 12
差の計算: (250 − 50) g / 1000 × 1 × 12 = 2.4 無駄になった食用食品の kg
計算の境界
これらの家庭での購入によって変化したのは食品廃棄物の流れだけでした。最初のインプットには、信頼できる反事実が必要だ。つまり、店が本来なら捨ててしまうであろう食品が、この購入によって廃棄できなくなる。購入した総重量を入力したり、フロントパックが無駄になると思ったりしないでください。家庭で発生したものも含め、それ以上生じた食品廃棄物をすべて差し引きます。食べたり捨てたりするまで、影響を受けた食品を追跡してください。店舗、家庭、グループ全体で各食分を1回数えます。これは食用の塊で、包装、調理水、貯蔵エネルギー、炭素は含まれていません。
例示的な前提条件：対象となる購入1件につき、それ以外の場合は廃棄される店頭食品が 250 g、追加廃棄物が 50 g、12 か月間毎月1回。このシナリオでは、算術演算によって 2.4 kg の無駄が少なくなります。これらは考案された比較入力であり、典型的な保存データや京都データや検証済みの個人的結果ではありません。信頼できる小売ベースラインがなければ、これは仮定の検討にのみ使用してください。個人的な節約額を見積もることはできません。
ソースと計算リファレンス
- 「てまえどり」の食品ロス削減効果について — Evaluation of food-waste reduction through temaedoriCity of Kyoto, Environmental Policy Bureau · 2022
- 食べ物を大切にする購買行動「てまえどり」 — Choosing food to eat soonCity of Kobe · 2026
- Understanding food labelling: Best before and use-by datesUK Government
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