快吃了？选择更接近的日期
为什么这能有所帮助
如果你很快就会吃掉，选择更接近合适日期的食物可以帮助减少商店的浪费。在temaedori活动中，京都记录的零售浪费减少了，参与家庭的浪费却没有增加。
可能的下一步
对于已经计划很快食用的食物，请查看近期包装上的日期和储存说明。只有在它适合该计划时才选择它；为了获得折扣，不要购买额外的食物。
什么改变了结果
只购买您需要且可以安全使用的东西；请遵循存储说明和使用期限。在计划需要时选择更长的日期。该活动不是随机的，而是合并了几条信息。所选产品不会自动防止浪费：其他购物者可能已经购买了该产品。如果没有可靠的零售比较，就不可能知道个人储蓄。
你的说明性场景
一年以上·假设如下
你
2.4 kg 浪费的可食用食物 少
你们 + 10 个朋友
26.4 kg 浪费的可食用食物 少
1,000 参与者
2,400 kg 浪费的可食用食物 少
这些是情景，不是衡量的个人或集体储蓄。 每位参与者有一个独立的家庭。共享房屋的人数一次，而不是每人计算一次。
你的输入
- 否则预计每场都会产生零售浪费
- 250 g
- 每次造成的额外食物浪费
- 50 g
- 每月符合条件的购买次数
- 1
- 一年中的几个月
- 12
差额的计算: (250 − 50) g / 1000 × 1 × 12 = 2.4 kg 浪费的可食用食物
计算边界
只有这些家庭购买改变了食物浪费来源。第一个输入需要一个可信的反事实：商店本来会丢弃的食物，而这次购买会阻止他们处置食物。不要输入购买的总重量，也不要假设前包会被浪费。减去所有其他造成的食物浪费，包括在家中的浪费。遵循受影响的食物直至被吃掉或丢弃。对商店、家庭和团体中的每个部分进行一次计数。这是可食用的物质，不包括包装、烹饪用水、储存能量和碳。
示例性假设：每一次符合条件的购买 250 g 原本丢弃的商店食物和 50 g 的额外浪费，持续 12 个月。在这种情况下，算术减少了 2.4 kg 的浪费。这些是虚构的比较输入，不是典型的储蓄、京都数据或经过验证的个人结果。如果没有可靠的零售基准，只能用它来探索假设；无法估算个人储蓄。
来源和计算参考
- 「てまえどり」の食品ロス削減効果について — Evaluation of food-waste reduction through temaedoriCity of Kyoto, Environmental Policy Bureau · 2022
- 食べ物を大切にする購買行動「てまえどり」 — Choosing food to eat soonCity of Kobe · 2026
- Understanding food labelling: Best before and use-by datesUK Government
阅读方法: universalizable.com/zh/method/ · 一张·双面打印，长边装订