جرب بديلاً أقل تأثيرًا للحوم البقر
لماذا يمكن أن يساعد هذا
تحتوي الدواجن على انبعاثات غازات الاحتباس الحراري أقل من لحوم البقر في العديد من سيناريوهات الإنتاج المماثلة في مجموعة بيانات دورة الحياة. توفر البروتينات النباتية مقارنة أخرى.
خطوة تالية محتملة
اختر فرصة مناسبة لهذا الإجراء. ابدأ بما هو ممكن، وراجع كيفية عمله في روتينك.
ما الذي يغير النتيجة
تعتمد النتيجة على الإنتاج والحصة والمقارنة الغذائية. إن التأثير المنخفض للمناخ ليس بيانًا عن جميع النتائج البيئية أو رعاية الحيوان.
السيناريو التوضيحي الخاص بك
أكثر من عام · مع الافتراضات أدناه
أنت
698.96 kg من مكافئ ثاني أكسيد الكربون أقل
أنتم + 10 أصدقاء
7,688.54 kg من مكافئ ثاني أكسيد الكربون أقل
1,000 مشاركون
698,958 kg من مكافئ ثاني أكسيد الكربون أقل
يكرر كل مشارك السيناريو الخاص بك. هذه مشاركة افتراضية وليست مدخرات جماعية مُقاسة.
المدخلات الخاصة بك
- الكمية قبل · لحم البقر
- 150 g
- الكمية بعد الدجاج
- 150 g
- عدد المرات في الأسبوع
- 1
- نظام إنتاج لحوم البقر
- قطيع لحم البقر · 99.48 kg CO₂e/kg
حساب الفرق: (150/1000 × 99.48 − 150/1000 × 9.87) × 1 × 52 = 698.958 kg من مكافئ ثاني أكسيد الكربون
حدود الحساب
مقارنة المكونات المسماة بوزن التجزئة وليس الوجبات الكاملة. تعني الدراسة العالمية (2018)، مع وجود اختلافات كبيرة بين المنتجين. الطبخ وبقية الوجبة والكفاية الغذائية خارج هذا الحساب؛ الكتلة المتساوية ليست معادلًا غذائيًا.
الأجزاء والتكرار توضيحية وقابلة للتحرير. يستخدم محدد نظام الإنتاج متوسطي لحوم البقر المنشورين؛ إنه ليس نطاق ثقة. يتم وزن البقوليات جافة؛ ويتم وزن اللحوم قبل الطهي.
المصادر ومراجع الحساب
- Reducing food’s environmental impacts through producers and consumersPoore & Nemecek · 2018
- Poore & Nemecek · Data S2 (2018)josephpoore.com
اقرأ الطريقة: universalizable.com/ar/method/ · ورقة واحدة · طباعة غلاف ذو حافة طويلة على الوجهين